Alle bøger af Johanne Mosgaard

Født: 1992 i Danmark
Kendt for: Madbloggen Englerod
Udvalgte bøger: Vegansk grundkøkken (2020), Vegansk (2017), Grøn Grillfest (2016)
 
Johanne Mosgaard er kendt for sin madblog Englerod fra 2012, hvor hun deler sin madglæde og opskrifter og tips til veganske måltider med sæsonens bedste råvarer og masser af farver, smag og tekstur. Én ret blev særlig udslagsgivende for Johanne Mosgaards popularitet, og det var hendes enkle græskarsuppe, som hun delte et billede af på Instagram. Billedet blev hendes mest populære billede, og lokkede mange nye følgere til. I dag er hun flyttet nær Rold Skov med hendes lille familie, hvor hun selv dyrker alverdens grøntsager i sin køkkenhave.
Johanne Mosgaard har i skrivende stund udgivet kogebøgerne "Vegansk ", "Vegansk grundkøkken " og "Grøn Grillfest", hvor hun levende deler sin begejstring for grøntsagernes farverige smagsunivers og sine opskrifter fra det grønne køkkens uendelige muligheder og kombinationer.