Studiebog DRM-beskyttet

Food Microbiology Laboratory

Lynne McLandsborough

Bog E-bog

Format
E-bog, ePub
Engelsk

Indgår i serie
Contemporary Food Science

E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Normalpris: kr. 999,95

Medlemspris: kr. 939,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
Split betalingen op med

Beskrivelse

In order to truly understand food microbiology, it is necessary to have some experience in a laboratory. Food Microbiology Laboratory presents 18 well-tested, student-proven, and thoroughly outlined experiments for use in a one-semester introductory food microbiology course. Based on lab experiments developed for food science and microbiology cours

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogEngelsk
Sidetal196
Udgivelsesdato02-08-2017
ISBN139781135513047
Forlag Crc Press
FormatePub

Food Microbiology Laboratory

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...