DRM-beskyttet

Food and Environment

Forfatter: info mangler

E-bog

Format
E-bog, PDF
256 sider

E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Normalpris: kr. 1.954,95

Medlemspris: kr. 1.889,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
Split betalingen op med

Beskrivelse

Topics include: Impact of food production on the Environment; Contamination of Food; Food Processing Issues; Traceability and Temperature Control; Characterisation of Foodplants. The book will be of interest to food scientists and nutritionists, as well a

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

Sidetal256
Udgivelsesdato15-06-2011
ISBN139781845645557
Forlag Wit Press
FormatPDF

Food and Environment

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...