Fiskesnak fra Skæret

Stærk tobak: Fiskebog fra Voss

Mon røgen har lagt sig, efter at den gamle provokatør kom i mediernes søgelys i sommeren 2000? Vi tror det. I hvert fald nok til, at Fiskesnak fra Skæret, som er helt uden provokationer (næsten), vil finde masser af tilhængere.

Bogen er en genudgivelse, idet førsteudgaven kom i 1984 og for længst er udsolgt. Den indeholder et væld af fiskeretter fra Christianssø suppleret med gode øhistorier og fornuftige råd om valg, opbevaring og udskæring af fisk. Og den er velskrevet som enhver bog fra Tage Voss´ hånd.