Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Поскольку каррагинан в основном является пищевым консервантом, большинство исследований, оценивающих влияние каррагинана, уделяет больше внимания клеткам кишечника (Reports of the Scientific Committee for Food, Thirty-fifth series, 1996) и почти не уделяет внимания клеткам полости рта (Gheetha, 2012). Поэтому важно уделить внимание влиянию каррагинана на нашу ротовую полость. Это связано с тем, что полость рта является началом желудочно-кишечного тракта и образована множеством клеток и тканей, выполняющих жизненно важные функции.