Familiens grønne favoritter

Denne bog gør det til en leg at finde på god og sund mad, som hele familien kan lide.

Mange børnefamilier har en travl hverdag, og det kan være fristende at skyde genvej og vælge alternativer, der er hurtige, men ikke særligt sunde. Men for børn og unge i voksealderen er det ekstra vigtigt med en god og nærende kost.

Ernæringsekspert Silja Schäfer har derfor udviklet sit grønne familiekøkken, der er fyldt med gode næringsstoffer og ekstra meget grønt – sundt og godt for både små og store.