EXTRACCIÓN: TEORÍA, DISEÑO (PROCESO) y APLICACIONES

A diferencia de la destilación, el procedimiento de extracción tiene algunas desventajas en cuanto a la adición de un nuevo componente disolvente que puede provocar en impurezas adicionales debido a la inmiscibilidad incompleta. La extracción es un proceso de separación de materiales en el que cualquier componente se separa de forma selectiva y exclusiva de una mezcla sólido-líquida multicomponente. En este libro se describen con detalle la teoría, el diseño y las aplicaciones. Este libro será útil para los estudiantes que aspiran a adquirir conocimientos en el campo de la química, las ciencias ambientales y la ingeniería química.