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Beskrivelse
L'ulcère gastrique est une affection clinique courante, dont on pensait autrefois qu'elle était due à une sécrétion excessive d'acide et de pepsine, une enzyme de l'estomac qui favorise la digestion en décomposant les protéines. Les chercheurs ont toutefois découvert que, bien que les lésions causées par l'acide et la pepsine soient nécessaires à la formation d'ulcères, les niveaux de sécrétion d'acide de la majorité des patients souffrant d'ulcères gastriques ou duodénaux sont normaux. On sait maintenant qu'un ulcère est le résultat d'un déséquilibre entre les mécanismes agressifs et défensifs de l'estomac et du duodénum. Une partie de ce déséquilibre peut être attribuée à l'infection par H.pylori.