- Bliv medlem
-
Log ind
Du er ikke logget ind
Log ind Opret dig - Kurv
Du er ikke logget ind
Beskrivelse
"Ernæring - Hånden på hjertet" (3. udgave) redigeret af Pia Wehner er en essentiel lærebog om ernæring henvendt til sygeplejestuderende.
Med "Ernæring - Hånden på hjertet" får du et solidt kendskab og overblik over de nødvendige basiskundskaber indenfor ernæring, som sygeplejersker bør kende. Denne 3. udgave har en række nye opdateringer, rettelser og tilføjelser så bogen fremstår helt aktuel og korrekt med bl.a. inkludering af de nye kostråd og vejledning fra Sundhedsstyrelsen omkring opsporing, behandling og opfølgning af borgere og patienter i ernæringsrisiko. Dertil er også tilføjet to kapitler om vegetarisk kost og palliativ ernæring.
Bogen er pædagogisk opbygget og skrevet samt akkompagneret af tekstbokse, eksempler, opsummeringer, definitioner og illustrationer.
