Ernährung von Kindern und Jugendlichen

EBNS - Ern hrungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten f r die Unterst tzung der schulmedizinischen Therapief r f r die Ern hrung von Kinder und Jugendliche. Gesundes und abwechslungsreiches Essen, in der Kindheit angefangen und im gesamten Leben fortgesetzt, ist die beste Voraussetzung, um verschiedenen Zivilisationskrankheiten vorzubeugen. Energiebedarf: Durch intensiven Stoffwechsel h her als bei Erwachsenen, Energiebedarf kann stark schwanken - sportlich Aktive brauchen mehr Energie Kinder essen auch innerhalb einer Altersgruppe nicht gleich viel, Optimaler Ern hrungszustand in der Wachstumsphase wichtig