Ernährung und Hauswirtschaft in Lernfeldern

lernfelddidkatischer AufbauDie Lernsituationen entwickeln sich aus vier Lernfeldern:

Lernfeld 1: Berufliche Identität entwickelnLernfeld 2: Beziehungen im pädagogischen Alltag aufbauen, Bedürfnisse des Kindes erkennen und in das berufliche Handeln einbeziehenLernfeld 3: Erziehungs- und Bildungsprozesse sowie Pflege- und Versorgungshandlungen planen, durchführen und reflektierenLernfeld 4: Im Team an sozialpädagogischen Aufgaben/Konzepten arbeitenAufgrund der zahlreichen praxisbezogenen Beispiele und Bearbeitungsvorschläge bietet das Buch auch sozialpädagogischen Fachkräften, die bereits berufstätig sind, Anregungen und Reflexionshilfen für die Arbeit mit Kindern, insbesondere unter drei Jahren.