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Beskrivelse
EBNS - Ern hrungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten f r die Unterst tzung der schulmedizinischen Therapie f r bei Kurzdarmsyndrom. Angegriffene Darmschleimhaut aufbauen, leichtverdauliche Nahrung. Meiden Sie anfangs ballaststoffreiche Kost wie faseriges Gem se, H lsenfr chte und Rohkost und steigern Sie den Ballaststoffgehalt der Nahrung langsam. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.
