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Beskrivelse
In den letzten zwei Jahrzehnten haben ver?nderte Ern?hrungsgewohnheiten und eine sitzende Lebensweise die Pr?valenz von ?bergewicht und Adipositas sowohl in den Industrie- als auch in den Entwicklungsl?ndern erh?ht. In Brasilien nimmt das ?bergewicht seit den 1970er Jahren stetig zu und ist derzeit bei etwa der H?lfte der Bev?lkerung anzutreffen. Die hohe Pr?valenz von Unterern?hrung in der Vergangenheit hat zu einer Zunahme von ?bergewicht und Adipositas bei Kindern und Jugendlichen gef?hrt. In den 1990er Jahren wurde das Problem der Adipositas im Kindesalter weltweit alarmierend, und ihre rasche Entwicklung in dieser Bev?lkerungsgruppe machte sie zum gr? ten Problem der ?ffentlichen Gesundheit in der Kinderheilkunde1, mit erheblichen Auswirkungen auf den Verlust der Funktionsf?higkeit von Kindern und Jugendlichen. Adipositas im Jugendalter wird auch mit Risikofaktoren f?r die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Erwachsenenalter in Verbindung gebracht. Ein Gro teil des Problems ist auf ?bersch?ssiges Bauchfett zur?ckzuf?hren, das die Lipolyse an dieser Stelle erh?ht, die Mobilisierung von Fetts?uren in das Pfortadersystem stimuliert, die Konzentration freier Fetts?uren in der Leber erh?ht und folglich das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigert.