Energía, estado oxidante-antioxidante y oligoelementos en cabras Beetal

El objetivo del presente estudio era evaluar el estrés oxidativo durante el periodo puerperal en cabras Beetal en relación con la paridad. Un total de 30 cabras Beetal criadas en régimen semi-intensivo se dividieron en tres grupos de 10 animales cada uno: Gr-A (paridad temprana; 1-2 paridad), Gr-B (paridad media; 3-6 paridad) y Gr-C (paridad tardía; >7 paridad). Se tomaron muestras de sangre a las 3 semanas y 1 semana antes de la parición, y a las 1, 2, 4 y 8 semanas después de la parición para estimar la actividad oxidante (malondialdehído [MDA]) y antioxidante (SOD, CAT, GSH-Px, GSH y GST), así como de oligoelementos (zinc y cobre). Los resultados ponen de manifiesto una respuesta metabólica, de oligoelementos (zinc y cobre) y oxidativa diferente en torno al periodo periparto en las cabras Beetal, siendo las cabras de paridad temprana las primeras en responder al aumento del estrés metabólico y oxidativo y también las primeras en recuperarse del desequilibrio oxidante/antioxidante.