El papel de la zootecnia en la producción de rumiantes y no rumiantes

Normalmente, cuando empezamos una producción que requiere más minuciosidad, nos encontramos con diversas situaciones que suelen hacernos pensar, las preguntas que no desaparecen: ¿cómo lo voy a hacer? ¿cuál es el objetivo? Sin embargo, en este libro proporciono detalles sobre cómo elaborar proyectos, con configuraciones esquemáticas a través de cálculos y suposiciones para algunas especies de animales, como la producción de rumiantes, especialmente la especie bovina vista en el Capítulo I, que muchos criadores creen tener en sus manos las prácticas correctas de cría y manejo, pero la tecnología y los estudios están ahí para ayudarles a tener éxito en sus producciones. En el Capítulo II, se da la debida importancia a la cría de cerdos en el nordeste de Brasil, un entorno con un clima muy similar a muchos otros en todo el mundo. Por último, pero no por ello menos importante, el Capítulo III analiza los efectos que la producción porcina puede tener sobre el medio ambiente, desde aspectos como el cambio climático, el suelo, la humedad, la pendiente, los residuos y su destino adecuado.