El libro de cocina ayurvédica

Este libro nos brinda una nueva perspectiva sobre el arte milenario de auto-sanaci n. Incluye m s de 250 recetas probadas y degustadas, dise adas espec ficamente para equilibrar cada constituci n, con un nfasis en la simplicidad, facilidad, y una nutrici n saludable. Dise ado para el paladar occidental, las recetas var an desde ex ticos platos de la India hasta las cl sicas y favoritas de nuestra cultura de Occidente. Las autoras de este interesante libro son Amadea Morningstar, M.A., nutricionista formada en Occidente y Urmila Desai, una formidable cocinera de la India, ambas instruidas en una variedad de tradiciones de sanaci n. El libro de cocina ayurv dica incluye discusiones a profundidad sobre la nutrici n, perspectivas trid shicas y diferentes maneras para implementar cambios sostenibles en nuestras vidas.