El extracto de té verde como eliminador de radicales libres y quemador de lípidos

Este estudio pretende evaluar los posibles efectos del extracto acuoso de té verde sobre la dislipidemia y el estrés oxidativo en conejos machos alimentados con colesterol. En este estudio se utilizaron 24 conejos machos domésticos locales. Su peso oscilaba entre 1,2 y 1,6 Kg. La dieta alta en colesterol consiste en un 1% de colesterol (1gm por cada 100mg de dieta estándar de conejo). Se extrajeron unos 4 ml de sangre del corazón del conejo. Las muestras de sangre se tomaron al principio del estudio (tiempo cero), al cabo de 1 mes y al cabo de 2 meses de tratamiento. Las muestras de sangre se dejaron coagular a 37 C y se centrifugaron a 3000 rpm durante 15 minutos. Se tomaron sueros y se analizaron para determinar el colesterol total sérico (CT), los triglicéridos (TG), las lipoproteínas de alta densidad (HDL-C), las lipoproteínas de baja densidad (LDL-C), las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL), el malondialdehído sérico (MDA), subproducto de la peroxidación lipídica como marcador de estrés oxidativo, y el glutatión sérico (GSH) como marcador antioxidante.