Efficienza dell'acqua usata nella produzione di arachidi

Gli obiettivi erano di determinare l'efficienza idrica fisica (EFA), economica (EEA) e sociale (ESA), cos come la produttivit fisica (PFA), economica (PEA) e sociale (PSA) dell'acqua utilizzata nella produzione di arachidi (Arachis hypogaea L.) in Chihuahua nel 2019. I modelli di efficienza idrica e produttivit di Rios et al (2015, 2018) sono stati utilizzati sia per una singola coltura che a livello aggregato per l'intero settore agricolo, questi modelli sono stati alimentati con dati di produzione a livello commerciale da SIAP e costi di produzione da AGROFIRME S. A. de C. V. SOFOM ENR. I risultati indicano che l'EFA, l'EEA e l'ESA erano pari a 1.366 litri d'acqua per kg, 0,536 m3 d'acqua per USD di guadagno e 52.825 m3 di lavoro-1, rispettivamente, mentre gli indicatori PFA, PEA e PSA erano pari a 0,732 kg m-3, USD 186.546 di guadagno per hm3 e 18,93 posti di lavoro hm-3, rispettivamente. L'EFA (1.366 L kg-1) dell'arachide (Arachis hypogaea L.) di Chihuahua era del 51% inferiore alla media mondiale di 2.780 L kg-1 riportata da Mekonnen e Hoekstra (2010).