Efficiëntie van het waterverbruik bij de productie van pinda's

De doelstellingen waren het bepalen van de fysieke (EFA), economische (EEA) en sociale (ESA) waterefficiëntie, evenals de fysieke (PFA), economische (PEA) en sociale (PSA) productiviteit van het watergebruik bij de teelt van pinda's (Arachis hypogaea L.) in Chihuahua in 2019. Waterefficiëntie- en productiviteitsmodellen van Rios et al. (2015, 2018) werden zowel voor een individueel gewas als op geaggregeerd niveau voor de hele landbouwsector gebruikt, deze modellen werden gevoed met productiegegevens op commercieel niveau van SIAP en productiekosten van AGROFIRME S. A. de C. V. SOFOM ENR. Uit de resultaten blijkt dat de EFA-, EEA- en ESA-indicatoren gelijk waren aan respectievelijk 1,366 liter water per kg, 0,536 m3 water per USD winst en 52,825 m3 arbeidsplaats-1, terwijl de PFA-, PEA- en PSA-indicatoren gelijk waren aan respectievelijk 0,732 kg m-3, 186,546 USD winst per hm3 en 18,93 arbeidsplaatsen hm-3. De EFA (1.366 L kg-1) van pinda (Arachis hypogaea L.) uit Chihuahua lag 51% onder het door Mekonnen en Hoekstra (2010) gerapporteerde wereldgemiddelde van 2.780 L kg-1.