Effet de l'azoxystrobine sur le blé (Triticum aestivum L.)

Le bl? (Triticum spp.) est la troisi?me c?r?ale la plus produite dans le monde, apr?s le ma?s et le riz. Connu sous le nom de "roi des c?r?ales", il est cultiv? sur une plus grande superficie que n'importe quelle autre culture vivri?re commerciale. Le commerce mondial du bl? est plus important que celui de toutes les autres cultures. ? l'?chelle mondiale, le bl? est la principale source de prot?ines v?g?tales (glut?rine) dans l'alimentation humaine, sa teneur en prot?ines ?tant plus ?lev?e que celle des autres grandes c?r?ales, le ma?s ou le riz. L'Inde est le deuxi?me producteur mondial.