Efektywnosc i wydajnosc wody wykorzystywanej w produkcji mleka

Celem bylo określenie fizycznej (PFA), ekonomicznej (PEA) i spolecznej (PSA) produktywności, jak r wnież fizycznej (EFA), ekonomicznej (EEA) i spolecznej (ESA) wydajności wody wykorzystywanej w produkcji mleka krowiego w Systemie P lspecjalistycznym (SSE) w Hidalgo del Parral, Chihuahua w 2019 roku. Modele wydajności i efektywności wykorzystania wody w sektorze rolnym zostaly dostosowane do dzialalności związanej z bydlem mlecznym w GSS, zasilając te modele danymi produkcyjnymi na poziomie handlowym. Wyniki wskazują, że PFA, PEA i PSA wynosily odpowiednio: 0,118 litra mleka na m3 (co odpowiada 0,122 kg m-3), 0,0052 USD zysku na m3 i 122,6 miejsc pracy hm-3, podczas gdy EFA, EEA i ESA wynosily odpowiednio: 8,494 m3 L-1, 193,984 m3 na USD zysku i 8 154,635 m3 miejsc pracy-1. EFA bylo tylko 12,4% średniego światowego EFA wynoszącego 0,979 kg m-3 (odpowiednik 1020 m3 ton-1 określony przez Mekonnen i Hoekstra, 2012), EAP bylo 15,5% wyższe od średniego EAP produkującej mleko GSS Delicias, Chihuahua, PES bylo 13,58 razy wyższe od średniego PES sektora rolniczego w Delicias, Chihuahua z PES wynoszącym 9,03 miejsc pracy hm-3.