EFEITO DE TRANSUMÂNCIA NO MANEJO DE REBOCOS DE YAK-BOVINOS e SUA FISIOLOGIA

Transumância, uma migração sazonal de rebanhos entre pastagens de verão nas montanhas e pastagens de inverno nas terras baixas para explorar a disponibilidade sazonal de recursos de forragem é uma realidade ecológica e é um sistema "sem opção" de Chauri / Yak-Cattle (os cruzamentos de iaque / Bos grunniens e vaca montanhosa local / Bos indicus) pastoreio no Himalaia nepalês. A perambulação é uma regra de gestão, não uma exceção; a maioria dos valores fisio-bioquímicos e a composição do leite tendem a variar durante a transumância conforme a altitude, a alimentação e o ambiente mudam no processo. Portanto, este livro tenta iluminar o efeito da migração sazonal no manejo de rotina do rebanho, diferentes índices fisiológicos e composição do leite de Chauri. A análise descritiva foi usada para avaliar esses efeitos. Este livro fala basicamente sobre diferentes aspectos desses montanheses peculiares, seu manejo de pastoreio, diferentes parâmetros fisiológicos e composição do produto e espera ser especialmente útil para profissionais da pecuária ou qualquer pessoa interessada nesses animais.