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Beskrivelse
El ayuno es la condición biológica en la que los animales no pueden comer debido a una limitación extrínseca en su suministro de alimentos, sin embargo, el ayuno significa que los animales no pueden comer debido a factores intrínsecos, mientras que los alimentos están disponibles. La inanición o el ayuno se refieren a una exclusión completa de todo alimento excepto el agua. En este estudio, se observó que el ayuno agudo provoca una reducción evidente del peso corporal y de los órganos, así como alteraciones histológicas y químicas, como la contracción de las células columnares, la dilatación de las células secretoras de moco y la reducción de las sustancias mucosas neutras, respectivamente. En conclusión, la inanición induce cambios estructurales en el intestino que son directamente proporcionales al periodo de ayuno.