Dr. Hertz' slankebog

Bogen fortæller, hvordan du kan tabe dig og blive sundere ved at undgå en del af de kulhydrater, der får dit blodsukker til at stige hurtigt og derpå falde, så du igen bliver sulten og spiser mere. Kuren er behagelig, fordi man spiser gode og velsmagende retter uden at sulte. Den er delt op i tre dele. Først en turbokur, der kickstarter dit nye slanke liv, dernæst en lempeligere del og til sidst den del, der skal vare resten af dit liv. Beagle Iuel-Brockdorff har lavet de mange lækre opskrifter, der gør slankekuren til en fornøjelse.