Doble carga de la desnutrición en el sur de Etiopía

La Doble Carga de la Malnutrición (DBM) es un problema nutricional emergente y reciente que consiste en la coexistencia tanto del bajo peso como del sobrepeso y/o la obesidad. La mayoría de los países sufren tanto excesos como carencias de nutrientes y necesitan programas que aborden ambos problemas. La doble carga de la malnutrición también reconoce que la desnutrición en las primeras etapas de la vida contribuye a aumentar la tendencia a la sobrealimentación en la edad adulta. La doble carga de la malnutrición afecta a todos los países, ricos y pobres. A nivel individual, la forma más común de DBM parece ser la sobrealimentación energética y la carencia de hierro. A nivel poblacional, las mujeres son las más afectadas por la DBM, y en la mayoría de los países hay más mujeres con sobrepeso que con insuficiencia ponderal. Este libro evaluó la magnitud de la doble carga de la malnutrición y sus factores asociados entre los adolescentes escolarizados del sur de Etiopía.