Die Wasserstoffbrückenbindung

Was hat Wasser mit Tanzpaaren auf dem Wiener Opernball gemeinsam? Die Wahl eines Partners mit dem Ziel, eine kurzzeitige Bindung einzugehen. In lebendiger und anschaulicher Sprache beschreibt der promovierte Chemiker Wasserstoffbr ckenbindungen als dreidimensionales T nzernetzwerk, in dem Partnergemeinschaften in rascher Folge gebildet, gel st und erneut eingegangen werden. Der Autor beschreibt die Struktur von Wasserstoffbr cken in einer Vielzahl von Verbindungen und macht die Bedeutung dieser Bindung f r unser Leben deutlich. Denn, obwohl es sich nicht um eine starke chemische Bindung handelt, ist sie doch wesentlich. Ohne sie w rden Ozeane verdampfen und auch unsere DNA k nnte nicht bestehen ...