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Beskrivelse
Dieses Buch ist ein Teilergebnis meiner Ausbildung zur Demenzexpertin. Zum Abschluss dieser Ausbildung musste ein Projekt vorgestellt werden, in dem die Arbeit mit dementen Menschen thematisiert wird. Ich habe das Kochen mit dementen Bewohnern gewahlt, da ich in dieser Gruppe meine Hauptaufgabe und auch meine besondere Neigung sehe. Was als Projekt begann, ist langst eine standige Einrichtung auf meinem Wohnbereich geworden, die eigentlich nicht mehr wegzudenken ist. Dieses Buch soll eine Anregung und Hilfestellung fur alle sein, die sich mit der Beschaftigung dementer Menschen befassen oder befassen wollen.