Die Essigbibel

» 3 Zutaten - unzählige Möglichkeiten. Entdecken Sie den faszinierenden Effekt selbstgemachten Essigs» Wenig Aufwand - große Wirkung: Überzeugen Sie sich, wie unkompliziert Homemade-Essiggelingt, der im Nu Ihrem Lieblingsgericht das gewisse Etwas gibt» Verfeinern, aufpeppen, neu kreieren: Mit dem richtigen Essig eröffnen sich ungeahnte kulinarische Möglichkeiten» Eine der ältesten Zutaten bekommt dank Harry Rosenblum ein neues, freches Image: ob alsCocktail-Beigabe oder Dessert-Zutat: mit Essig gelingen Drinks und Speisen mit Wow-Effekt» Er fehlt in keiner Küche, aber kennen Sie auch sein Potenzial? Vom Würz-Allrounder zum Küchenstar, so haben Sie Essig garantiert noch nie gesehen