Determinanty wnedreniq sistemy proslezhiwaemosti w sektore proizwodstwa tomatow

Proslezhiwaemost' rassmatriwaetsq kak otwet na sostoqnie neopredelennosti, swqzannoe w osnownom s prodowol'stwennymi krizisami konca XX weka. S wwedeniem w dejstwie s 1 qnwarq 2005 g. ewropejskogo postanowleniq ¿ 178/2002 wse uchastniki pischewoj cepi dolzhny byt' mobilizowany dlq predostawleniq konechnym potrebitelqm maximal'nyh garantij i zawerenij kak w otnoshenii kachestwa, tak i bezopasnosti. V sluchae s marokkanskim tomatnym sektorom proslezhiwaemost' kak podhod k strategicheskomu uprawleniü predstawlqetsq uprawlencheskoj innowaciej, kotoraq wse esche nahoditsq na stadii prinqtiq. Cel' raboty - wyqwit' faktory, opredelqüschie prinqtie podhoda k proslezhiwaemosti i wnedrenie proslezhiwaemosti w konkretnom kontexte tomatnyh kompanij i upakowochnyh stancij w Marokko. Dlq ätogo my predstawlqem model', w kotoroj predlagaetsq ob#edinit' teoriü zainteresowannyh storon s teoriej korporatiwnoj social'noj otwetstwennosti. My obsuzhdaem desqt' tipowyh issledowatel'skih primerow, osnowannyh na kachestwennom analize deqtel'nosti äxporterow tomatow w regione Suss-Massa.