Det vilde køkken

Der er lækker mad overalt i naturen. I skoven, på stranden og langs vejkanten kan du smage krydderurter, salatblade, svampe, grøntsager, bær og nødder. Du kan finde mange forskellige lækre planter som f.eks. fennikel, peberrod, spiselig tang og persille i naturen, hvis du ved, hvad du skal se efter.

- Spiselige planter og svampe

- Hvor de findes og hvornår

- Tips til hurtig og sikker bestemmelse

- Lækre opskrifter, hvor du får glæde af naturens egne ingredienser.