Du er ikke logget ind
Beskrivelse
"Det Kærlige Måltid" er nonprofitorganisationen Det Kærlige Måltids inspirerende kogebog med lækre opskrifter fra nogle af Danmarks bedste kogebogsforfattere.
Uge efter uge tilbereder unge frivillige sund og lækker mad hos Det Kærlige Måltid til sygdomsramte familier. De frivillige er en skøn forening af både ressourcestærke og sårbare unge, der i fællesskab deler glæden ved at lave mad og hjælpe andre. Det Kærlige Måltid har eksisteret siden 2019, og har udbragt mere end 35.000 måltider til syge og traumatiserede mennesker, der har brug hjælp til madlavningen og en kærlig støtte i hverdagen.
Kendte kogebogsforfattere som Anne Hjernøe, Kirsten Skaarup, Claus Dalby, Ditte Ingemann, Anette Harbech Olesen og Tobias Hamann deler deres sunde og velsmagende opskrifter i denne kogebog, hvis overskud går ubeskåret til Det Kærlige Måltid. Kogebogen er udviklet med hjælp fra firmaer og fonde, og forlaget vil ikke tjene penge på udgivelsen.