Det gode helbred

“Det gode helbred – spis sundt og forebyg kræft” af Anne Tjønneland og Anja Olsen er en ny kogebog fra forskere i Kræftens Bekæmpelse og resultatet af 20 års befolkningsundersøgelse.  Bogen sætter fokus på, hvordan man kan forebygge kræft gennem sin kost.

I bogen “Det gode helbred – spis sundt og forebyg kræft” kan man læse, hvilken kost der er med til at forebygge kræft og også læse om den seneste nye viden fra forskere omkring  frugt, grønt, mælkeprodukter, kød, fisk og alkohol. Endvidere får man helt konkrete bud på kræftforebyggende morgenmadsretter, grønne retter, fiskeretter, m.m.

Bogen er for alle, der vil leve sundt og forebygge kræft, men også for dem der har været ramt af kræft og gerne vil ændre kosten fremadrettet.