Desarrollo de la vegetación xerófila: Asphodelus tenuifolius y Ononis natrix

Las especies xerofíticas son actualmente muy buscadas por su riqueza en metabolitos secundarios con interesantes actividades biológicas. El objetivo de este trabajo fue explorar el contenido en compuestos fenólicos e investigar algunas actividades biológicas (antioxidante y antimicrobiana) de dos xerófitas, Asphodelus tenuifolius y Ononis natrix. Los principales resultados mostraron una diferencia significativa en el contenido de compuestos fenólicos y en la actividad biológica en función de la polaridad de los disolventes utilizados y de la especie en cuestión. La fracción apolar de Ononis natrix se caracteriza por su alto contenido en compuestos fenólicos (polifenoles totales y flavonoides) y su elevada actividad antioxidante. Además, las fracciones apolares de ambas especies presentan las mejores propiedades antimicrobianas. Estos resultados muestran la importancia de la especie y del disolvente de extracción en la determinación del potencial biológico. Además, este estudio destaca a las xerófitas como fuente de moléculas bioactivas.