Den ultimate Matcha-kokeboken

Praksisen med å tilberede og drikke pulverisert te ble først popularisert for over 900 år siden av kinesiske zenbuddhistiske munker. Tradisjonell Matcha-forberedelse er derfor ritualistisk og meditativ av natur, krever vanlige verktøy og følger en nøye trinn-for-steg-prosess.På 1000-tallet ble dette ritualet delt med japanerne, som har tilberedt og nipper til den skummende tedrikken siden den gang. Selv når pulverisert te falt ut av popularitet i andre deler av Øst-Asia, har den konsekvent opprettholdt sin fremtredende plass i japansk kultur. I det nåværende århundret finner mesterkokker kreative måter og teknikker for å inkorporere matcha i matoppskrifter! Hvis du er en fan av matcha eller ønsker å inkludere denne supermaten i kostholdet ditt, så er denne kokeboken for deg!Den ultimate Matcha-kokebokeninneholder over 100 deilige og sunne oppskrifter, inkludert frokoster, snacks, desserter og drinker. Fra matcha-pannekaker og smoothieboller til matcha-is og kaker, denne kokeboken har noe for enhver smak.Matcha er kjent for sine mange helsefordeler, inkludert å være høy i antioksidanter og fremme avslapning og fokus. Med denne kokeboken får du ikkebare nyte den deilige smaken av matcha, men du vil også høste de helsemessige fordelene som følger med den.Alle oppskriftene i denne kokeboken er enkle å følge og bruker enkle ingredienser som du kan finne i din lokale matbutikk eller på nettet. Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner på kjøkkenet, har denne kokeboken alt du trenger for å lage deilige og sunne matcha-godbiter.Her er 100 fantastiske oppskrifter. God matlaging med Matcha!