Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25

Den danske chokoladehistorie

  • Format
  • Bog, hardback, brugt
  • Dansk
  • Stand
  • Næsten fejlfrit eksemplar
  • Leveringstid: 1-3 hverdage
    Forventet levering: 18-11-2024

Beskrivelse

Den Danske Chokoladehistorie bringer hele fortællingen om danskernes brug af chokolade - fra 1700-årenes luksusdrik og frem til nutidens Yankie-barer og gourmetchokolade. Bogen rummer også de ældste kageopskrifter med chokolade, og de tidligste chokoladefabrikkers varer beskrives sammen med familieerindringer om den varme fødselsdagsdrik og de første spisechokolader. Nutidens oplevelsesøkonomi, afrikanske børneslavearbejde og den mørke chokolades sundhedsfremmende virkninger runder bogen af.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal326
  • Udgivelsesdato13-09-2016
  • Forlag Wormianum
  • FormatHardback
Sælgerinfo

Læs mere om antikvariatet   |   Se alle antikvariater


Findes i disse kategorier...

Machine Name: SAXO082