3.0

Dansk Gastronomi

Bog Brugt bog

Format
Bog, indbundet
Dansk
231 sider

Normalpris: kr. 299,95

Medlemspris: kr. 264,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Beskrivelse

Læs om bl.a. om: Saison. Erwin Lauterbach Slagter Munch, Skagen Søllerød Kro. Jakob de Neergaard formel B. Rune Jochumsen & Kristian Møller Claus Meyer Noma. René Redzepi Mielcke & Hurtigkarl. Jan Hurtigkarl & Jakob Mielcke Restaurant Frederikshøj. Wassim Hallal & Palle Enevoldsen Kong Hans Kælder. Thomas Rode Andersen The Paul. Paul Cunningham A/S Læsø Fiskeindustri Læsø Saltsyderi Hirtshals Fiskeauktion Gudhjem Røgeri Svaneke Bryghus

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogDansk
Sidetal231
Oplagsstørrelse1
FAUST 28447140
DK5
64.101
Udgivelsesdato30-09-2010
ISBN139788702101416
Forlag Gyldendal
FormatIndbundet
Udgave2
OriginalsprogDansk

Størrelse og vægt

Vægt1279 g

Dybde2 cm

10 cm

23,7 cm

28,2 cm

Dansk Gastronomi

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...