CULTURE DU SHIITAKE ET INTERVENTION MÉTÉOROLOGIQUE SUR LE RENDEMENT

- Nous avons ?tudi? cinq sites de culture naturelle de shiitakes dans l'arri?re-cour ou dans la zone foresti?re. Ils ont quantifi? leur rendement et analys? leur comestibilit?.- Toutes les esp?ces collect?es sont les m?mes et sont confirm?es par des ?tudes morphologiques. Nous avons constat? que les rendements sont faibles dans les m?thodes de culture locales.- Nous avons obtenu l'analyse de corr?lation et constat? que le rendement est fortement corr?l? avec les pr?cipitations (mm), l'humidit? relative du matin et l'humidit? relative du soir.- Pour am?liorer le rendement des m?thodes de culture des agriculteurs, nous avons d?velopp? une ?quation de pr?diction. L'?quation mod?le Y = a+b1 x1 + b2 x2 + b3 x3 + b4 x4 + b5 x5 fonctionne bien et a ?t? valid?e.Nous avons trouv? les rondins appropri?s pour la culture du champignon shiitake.