Cría de Cerdos en Sistema Intensivo al Aire Libre en Clima Subtropical

La cría intensiva de cerdos al aire libre representa una buena alternativa productiva frente a los sistemas de confinamiento, al obtenerse altos índices de productividad y buena rentabilidad con un menor costo de inversión inicial. Quizás el mayor problema que deben afrontar estos sistemas al aire libre es la rigurosidad climática de las regiones en las que se asientan pudiendo ocasionar, en épocas calurosas, fuertes pérdidas económicas por disminuir los índices reproductivos. En la presente obra se aborda la temática de la subfertilidad estacional de verano, a través de una exhaustiva revisión bibliográfica y el análisis de los resultados de una experiencia llevada a cabo a lo largo de dos años en un establecimiento de cría intensiva de cerdos al aire libre en la zona central de la Argentina, donde se evaluó el impacto de la temperatura ambiente sobre los niveles plasmáticos de hormonas reproductivas. El contenido de este libro resulta entonces de interés para todas aquellas personas vinculadas, de alguna manera, a los sistemas de producción de cerdos, tales como Técnicos pecuarios, Asesores de gestión productiva, Profesionales especializados, Investigadores o Educadores.