Control del deterioro fúngico poscosecha del camote mediante bioagentes en Nigeria

Cuatro bioagentes, Penicillium oxalicum, P. citrinum, P. chrysogenum y Trichoderma harzianum fueron antagonistas contra el crecimiento de Botryodiplodia theobromae, Rhizopus stolonifer, Aspergillus tamari y A. ochraceus causantes de la podredumbre de almacenamiento del camote tanto in vitro como in vivo. La mayor inhibición de la germinación de esporas y del crecimiento radial de los micelios de los patógenos en cultivo se registró con benomilo, seguido de los filtrados de T. harzianum , P. oxalicum, P. citrinum y P. chrysogenum. La reducción de la biomasa de micelio patógeno aumentó con la concentración de filtrado y fue máxima al 40%. Los bioagentes filtrados redujeron significativamente (P¿0.05) el desarrollo y la propagación de la podredumbre en el camote, de manera superior al experimento de control, después de tres meses de almacenamiento. Los antagonistas excepto P. chrysogenum redujeron la incidencia y severidad de la enfermedad tanto antes como después de la inoculación de los patógenos. La aplicación de bio-agentes antes de la inoculación de patógenos dio una reducción significativa (P¿0.05) del desarrollo y propagación de la pudrición que cuando se aplicó al mismo tiempo o 2 días después de la inoculación del patógeno, lo que indica que los bio-agentes se utilizan mejor como protectores antes de la infección que cuando la enfermedad está establecida.