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Beskrivelse
Esta obra revela un descubrimiento asombroso: que muchos manjares comunes son, no s?lo protectores, ricos en vitaminas y elementos esenciales de sustento, sino que tambi?n sirven para bajar de peso.
Despu?s de una entretenida exposici?n sobre los males y la inutilidad de la gordura, el autor demuestra que, comiendo cuidadosamente y con discernimiento, el lector puede no s?lo perder peso, sino adem?s mejorar su salud, librarse de la pesadez que acompa?a a la gordura y actuar como si tuviese muchos a?os menos de los que tiene.
En este libro de nutrici?n y alimentaci?n saludable encontrar? recetas ensayadas para una semana, c?mo seguir cada una de ellas, y descubrir? una serie de cuadros de calor?as que indican de un solo vistazo el valor cal?rico de porciones ordinarias de m?s de 200 platos comunes que se pueden comer sin el menor riesgo de engordar, y sin necesidad de recurrir a ejercicios violentos o a medicinas artificiales.