Coltura di organismi alimentari per pesci dalle acque reflue

Il libro è di grande importanza a causa dell'elevata quantità di acque reflue di lavorazione del pesce che vengono scaricate, dell'alto valore dei mangimi vivi per l'acquacoltura, soprattutto negli incubatoi, e per sfruttare l'utilità dei rifiuti organici di lavorazione del pesce e la loro ampia disponibilità, questo libro mette in evidenza l'efficienza delle acque reflue di lavorazione del pesce e le sue applicazioni come mezzo di coltura alternativo per i mangimi vivi (fitoplancton e zooplancton) che possono essere serviti agli incubatoi di pesci.