- Bliv medlem
-
Du er ikke logget ind
Log ind Opret dig
Du er ikke logget ind
Beskrivelse
De donde vienen los productos que consumimos? Que contienen los alimentos que compramos? Parecen preguntas sencillas y, sin embargo, sabemos muy poco de los elementos que componen nuestra cesta de la compra. Las etiquetas de los alimentos que adquirimos suelen ser ininteligibles para el consumidor medio y resulta virtualmente imposible saber de donde vienen las materias primas con las que fueron elaborados. La opacidad sirve a menudo para ocultar las deficiencias nutritivas de los alimentos, la toxicidad de los detergentes y cosmeticos o el despilfarro que suponen los embalajes, asi como las desiguales dinamicas entre el Norte y el Sur global. Como seala en su prlogo el economista Joan Martnez Alier, en este libro 'dos competentes, experimentadas e intrpidas periodistas espaolas, Nazaret Castro y Laura Villadiego, presentan un libro-gua para los consumidores de mercancas. Hablan de los daos que esas diversas mercancas puedan hacer a la salud de los consumidores, pero sobre todo hablan de los daos a los humanos y al ambiente natural en los lugares de origen. Explican de dnde viene el aceite de palma y sus consecuencias en Indonesia y muchos otros lugares, de dnde vienen los textiles baratos y cul ha sido el pago a sus trabajadoras en Bangladesh y otros pases, de dnde viene la carne, principal responsable de la deforestacin de la Amazonia. De dnde vienen y cules son realmente los costos humanos y ambientales del caf o el azcar, de la leche y los huevos. Cmo se cra animales en verdaderos campos de concentracin y exterminio'. 'Carro de combate' combina las experiencias vividas, los sentimientos de compasin e indignacin y grandes conocimientos tcnicos para ilustrar y remover las conciencias de las y los consumidores.