- Bliv medlem
-
Du er ikke logget ind
Log ind Opret dig
Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Ægteparret Carluccio har samlet et helt livs erfaringer med italiensk mad i denne indbydende og omfattende grundkogebog. Bogen er inddelt efter råvarer, og hvert kapitel rummer, ud over lækre opskrifter på italienske klassikere og specialiteter, et råvareleksikon med masser af oplysninger.
