Caracterización microbiológica en compost de residuos azucareros

La funcion de los microorganismos en la degradacion de los residuos organicos es muy importante para la produccion de compost de buena calidad. La principal finalidad de este trabajo es caracterizar microbiologicamente el proceso de compostaje a partir de residuos azucareros y evaluar su efecto sobre el grado de maduracion del compost. Se conformaron pilas de 10 ton de residuos azucareros, a lo largo del proceso de compostaje se tomaron muestras compuestas en el estrato medio de la pila y se realizaron analisis fisicos (temperatura y humedad), quimicos (pH, materia organica, capacidad de intercambio cationico y nutrimentos asimilables) y microbiologicos (cuantificacion de bacterias heterotrofas aerobias mesofilas y termofilas, bacterias celuloliticas y hongos, y la caracterizacion generica de la microbiota fungica). Se cuantificaron las bacterias heterotrofas aerobias mesofilas y termofilas por el metodo de recuento en placas, como tambien los hongos, las bacterias celuloliticas se cuantificaron por el metodo del numero mas probable. Se evaluo la calidad del compost mediante pruebas de germinacion."