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Beskrivelse
El cáncer es uno de los peligros más importantes para el bienestar general en el mundo desarrollado y, cada vez más, en el mundo en desarrollo. En los países desarrollados, el cáncer es la segunda razón más frecuente de muerte. El cáncer oral generalmente incorpora el cáncer de labio, lengua, glándulas salivales y otros sitios de la boca; mientras que el cáncer de faringe incluye los cánceres de nasofaringe, orofaringe e hipofaringe. Más del 90% de los cánceres orales o faríngeos son células escamosas en su inicio. La epidemia de malignidad se debe al efecto combinado del envejecimiento de las poblaciones y los niveles elevados o crecientes de prevalencia de los factores de riesgo de cáncer. Para vincular con precisión las tendencias en la incidencia del cáncer a la alteración de las conductas de riesgo o de protección se necesitarían bases de datos nacionales que se centren en grupos de edad concretos, que tengan en cuenta las numerosas interacciones entre los factores de riesgo conductuales y demográficos, y que tengan en cuenta el considerable lapso de tiempo que transcurre entre la exposición a los factores de riesgo o de protección y la aparición final de la enfermedad.