Bliv ven med vinen

Vin er lig med fest for forfatter og levemand Erik Olaf-Hansen. Han mener ikke, man skal tage livet alt for højtideligt, men tillade sig selv lidt mere fest i livet. Han giver her et par gode råd til, hvordan man vælger en velsmagende vin. Han kommer hele vinens verden rundt, og ved endt læsning er du bedre klædt på til supermarkedets vinafdeling eller som deltager i vinsmagninger.Erik Olaf-Hansen (1914-2004) er bedst kendt som Politikens mangeårige vinskribent. Han kastede sig straks efter studentereksamen over journalistikken og blev i 1945 ansat ved Politiken, hvor han skrev om sundhed og sygdom. Da hans artikler om alt det, man kan dø af – som selvfølgelig var skrevet i bedste mening – gjorde mange læsere ængstelige, blev han rådet til i stedet at skrive om vin. Det blev begyndelsen på en livslang interesse, som har resulteret i omkring et halvt hundrede bøger om blandt andet vin og livsglæde. Erik Olaf-Hansen er derudover forfatter til et par ungdomsromaner.Fil størrelse: 372 KB