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Beskrivelse
Egal ob Pils, Alt, Kolsch oder Weizen - Bierbrauen ist nicht schwer und es muss auch nicht teuer sein. Mit wenigen Utensilien, wovon viele in den meisten Haushalten ohnehin vorhanden sind, lasst sich recht einfach ein gutes und leckeres Bier zu Hause herstellen. Dieses Buch richtet sich an die Leser, die ohne groen finanziellen Aufwand erste eigene Brauversuche unternehmen mochten. Neben einer Einfuhrung in Rohstoffe und Material gibt das Buch einen Uberblick uber den gesamten Brauprozess von Einkauf bis zur Abfullung. Praktische Tipps und Kniffe sowie ein auf das vorgestellte Verfahren abgestimmter Rezeptteil runden den Ratgeber ab.
