Benefici socio-economici e ambientali dell'agricoltura urbana

L'aumento della popolazione porta a un alto rischio di sicurezza alimentare nei paesi in via di sviluppo. La produzione alimentare sostenibile è essenziale per mitigare la malnutrizione e il rischio di sicurezza alimentare. L'agricoltura intensiva ha alti rischi di pesticidi e il degrado ambientale dovuto all'inquinamento da pesticidi e metalli pesanti riduce le popolazioni che hanno accesso a cibo sano. L'agricoltura nelle aree urbane e periurbane per mezzo del giardinaggio sui tetti e dell'orto è uno dei modi per ottenere cibo più sano, sicurezza alimentare, alleviare la malnutrizione, riduzione del miglio alimentare e beneficio economico per raggiungere una società sostenibile.