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Backen und Kochen mit Lupinen

Backen und Kochen mit Lupinen

- Beckmann, A: Backen und Kochen mit Lupinen

Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Tysk
  • 114 sider

Beskrivelse

Die gesundheitsfördernde Wirkung der Süßlupine wird seit einiger Zeit immer bekannter. Sie ist proteinreich, reich an Ballast- und Mineralstoffen und trotzdem cholesterin- und glutenfrei.



In diesem Buch erfahren Sie, wie sie die Süßlupine in der Küche verwenden können und welche Vielfalt dabei entsteht. Mit dem Kochbuch können Sie komplette Menüs kochen, es enthält Vor-, Haupt und Nachspeisen sowie einige Smoothies.



Entdecken Sie bekannte und weniger bekannte Gerichte neu, indem Sie die Lupine auf kreative Art beim Kochen verwenden, um diese sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich zu verfeinern.

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Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal114
  • Udgivelsesdato04-08-2018
  • ISBN139783906873411
  • Forlag SYNERGIA-Verlag
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt393 g
  • Dybde1,5 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    17,7 cm
    21,7 cm

    Se andre, der handler om...

    Machine Name: SAXO080