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Beskrivelse
La corrosione è un fenomeno in cui il metallo si degrada quando è esposto all'ambiente. Questo deterioramento del metallo porta a molti impatti, come danni alla struttura e guasti al materiale, perdite, contaminazione ambientale, perdite economiche, ecc. Ciò ha spinto a trovare una soluzione per proteggere il materiale e l'inibitore di corrosione è una delle numerose strategie di controllo della corrosione. Si tratta di molecole che si adsorbono sulla superficie del substrato ed evitano l'interazione con l'ambiente, inibendo così la corrosione. Questi inibitori vengono applicati in molti sistemi come scambiatori di calore, serbatoi di stoccaggio, caldaie, torri di raffreddamento, tubazioni, ecc. Il cromato, essendo un tipo di inibitore, è discriminato a causa della sua natura non ecologica. La comunità scientifica è invece alla ricerca di inibitori verdi altamente performanti per i materiali siderurgici più importanti a livello industriale. La curcumina e i suoi derivati soddisfano questo criterio primario insieme a vantaggi aggiuntivi come l'economicità, la facilità di ottenimento e l'assenza di sostanze pericolose.